乙酰化修饰组学

乙酰化修饰(Acetylation)：是最常见的酰化修饰类型，是指在乙酰基转移酶的催化下，把如乙酰辅酶A的乙酰基团转移并添加在蛋白质赖氨酸残基上的过程。

乙酰化修饰由乙酰基转移酶（HATs/KATs)和去乙酰化酶（HDACs/KDACs)共同调节，普遍存在于细胞染色质结构以及人的多种代谢酶之中，参与代谢疾病、调控代谢通路以及代谢酶的活性。

乙酰化修饰组学研究主要集中在对细胞转录调控，以及对代谢通路的调控这两个方面，为开发调控代谢的药物提供了新的思路，为揭示包括肿瘤在内的疾病机理提供重要指导意义。

技术原理

首先将蛋白样本酶解成肽段混合物，然后使用液相色谱对酶解后的肽段混合物进行组分分离以降低样本复杂程度，然后通过高质量的乙酰化修饰类抗体和生物材料对修饰肽段进行富集，最后上样至液相色谱-串联质谱中进行分析定量。

参考文献

Rhoads et al., 2018, Caloric Restriction Engages Hepatic RNA Processing Mechanisms in Rhesus Monkeys. Cell Metabolism.